Vendredi 22 février 2019 : Conférence “la gastronomie dans le cinéma japonais” suivi d’une dégustation de pâtisseries japonaises / Itadakimasu – (Avoir) Bon appétit au Japon !, par Bastian Meiresonne, spécialiste du cinéma asiatique, réalisateur, rédacteur de magazine, auteur, directeur artistique du Festival International des Cinémas d’Asie et programmateur dans plusieurs autres festivals de cinéma, pâtisseries proposées par la Pâtisserie Azukiya et Cécile Sasaki

Au cours des années 2000, la cuisine japonaise a fait une entrée fracassante en France. Les enseignes chinoises ont disparu au profit d’établissements proposant des sushis et dont le nombre avoisine actuellement en France celui des fast-foods. Sushis, yakitoris et … Pour lire la suite

Vendredi 16 mars 2018 : Conférence : “Les alternatives aux pesticides au jardin” par Francis BOURGOIN, animateur à la maison de la nature du Sundgau, En partenariat avec SM4, Syndicat de traitement et prévention des déchets – et le soutien de l’ADEME

Cette conférence aborde les différentes solutions, afin d’éviter l’usage d’intrants chimiques dans nos jardins (compost, paillage, animaux auxiliaires, macérats de plantes, associations de plantes…)   sur inscription au 03 89 82 22 50 ou contact@sm4.fr